فطائر الكرواسون للإفطار جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 كوب دقيق
- قطعه خميرة بيرة بحجم عين الجمل
- معلقه صغيره زعتر
- معلقه كبيره سكر
- رشه ملح
- 3 معالق كبيره زبادى
- معلقه كبيره زيت زيتون
- ماء دافئ للعجن
- سمسم للوجه
-
1
نضيف المكونات الجافه معآ وتخلط جيدآ
-
2
نذوب الخميرة مع السكر ثم نضيفها الى الدقيق ونضيف الزيت والزبادى وتعجن جيدآ لمدة حوالى 7 دقايق
-
3
تترك فى مكان دافئ حتى تختمر ثم تقطع وتفرد على شكل دوائر كبيره ثم تقسم الدوائر الى 16 قطعه مثلثه
-
4
تحشى بالجبن الرومى او الابيض مع اضافه زيتون ويمكن حشوها بالشيكولاته ثم تلف وتوضع على صينيه مدهونه بالزيت وتترك لتختمر مرة اخرى
-
5
تلمع بقليل من البيض وترش بالسمسم وتوضع فى الفرن على درجه حرارة 180 حتى تنضج